這是第一次參加愛合購評鑑團的試吃~
真是開心~XD
印象中好像才回覆我要參加沒多久
結果馬上就收到了!!
老船長也太有效率了吧!!
這次試吃的《老船長》的 鯖魚一夜甘
收到貨物時
是用很大的寶麗龍盒裝著
打開來一看
鯖魚竟然有兩尾!!!
媽阿~店長超好滴~XD
而且好大尾喔~
你瞧! 魚身的光澤美不美!
閃亮亮的~魚身
包裝得也很精緻!
青藍綠色的字體寫著 液氮-120∘C 瞬間冷凍
--- 後面也標示了料理方式 ---
1.真空袋請勿拆封、冷藏解凍，流水解凍或自然解凍。
2.適宜直接煎，烤或微波加熱。
品名、容量等也標示得很清楚!
品名：低塩漬鯖魚片
原材料：生鮮鯖魚、食鹽
內容量：一片
保存方式：-18∘C以下冷凍保存
營養標示也很清楚~^^
保存期限：102/05/30(冷凍)
規格：170g
好啦~~~準備料理囉!
我準備了些大蒜
我沒有切很細~我喜歡吃的到顆粒的蒜頭
以前的作法都是會把大蒜壓扁~爆香=ˇ= 哈
我另外準備了蔥花(裝飾跟配色用)
聽說不用加油...
但是我第一次~驚驚~
我還是加了一點點油
先煎魚皮那面
啊! 煎不夠再反面
啊!!! 魚皮被我毀了.....
待兩面都煎到金黃色微焦後
先用盤子裝起來
然後用魚皮煎出來的油
爆香蔥花與大蒜XD
接著把鯖魚放上去
再煎一下就可以裝盤了
成品完成~~好香欸!!
近拍一下
趕緊開動吃吃看味道如何 XD
當然要問一下芽芽要不要吃?
(她最好是會回我~哈哈哈)
夾了一小塊給她吃看看
(咀嚼中)
好吃到拍桌了!!!(芽芽媽猜)
又夾了一口給芽芽吃
(竟然含著笑~也太可愛了吧>///<)
夾了魚肉在她面前晃
這表情也可愛了吧>////<
我愛芽芽側臉~正翻了
哎呀! 餵著餵發現芽芽脖子怎髒髒低!!
好吃到又吃了一口
哈 這張真可愛~
再來一張~哈哈
好啦~~收工啦~~
整體來言~鯖魚好好吃喔~
直接就可以煎了~完全不用再酌料!
味道連我老公都說好吃^^
謝謝《老船長》給我這次機會試吃~XD
老船長商店：http://www.ihergo.com/store/lynn25128412
評鑑團文章：http://www.ihergo.com/evaluate/commodity/2/report/page1
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